Špagete Bolonjeze (3)

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Špagete Bolonjeze (3) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1/2 kg špageta
  • 515 g tomatino origano bosiljak
  • 1/2 kg mešanog mlevenog mesa
  • 50 g korena celera
  • 200 g pasiranog paradajza
  • 200 g kečapa
  • 1 glavica crnog luka
  • 50 g šećera
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Ovo je recept sa Polimarkove kutije pasiranog paradajza (Tomatino origano, bosiljak), normalno, sa mojim malim izmenama.

2

Prvo sipajte šećer u posudu gde će se kuvati sos i na tihoj vatri ga karamelizovati. Zatim sipajte Tomatino origano, bosiljak (ako ne možete da nađete original pakovanje koristite pasirani paradajz, sa dodatkom origana i bosiljka) i pustiti da se šećer otopi. Zatim dodati sitno iseckani crni luk i celer. Nastavi sa kuvanjem dodavajući postepeno kečap i pasirani paradajz. Kada prokuva dodati biber i suvi biljni začin, po ukusu (ako želite dodajte i začine koje vi volite) i kuvajte 5 minuta. Zatim štapnim mikserom izmiksati povrće, probati da li treba da se dosoli i kada se sos zgusne skloniti ga sa vatre. Držati ga na toplom.

3

Na malo ulja ispržiti mleveno meso. Isprženo mleveno meso ubaciti u sos i dobro promešati.

4

Špagete skuvati prema uputstvu sa kesice. Skuvane špegete sipati u tanjir i preliti ih sa pripremljenim sosom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 25, 2014, 11:05 am
0

Hvala Marko smile

Marko VasilicJuly 24, 2014, 6:26 pm
0

Sa ovim ne moze da se pogresi, sjajno! smile

Verica NikolićJuly 20, 2014, 7:14 pm
0

Mislim da je ovo jelo omiljeno u mnogim porodicama smile

Dubravka BelogrlicJuly 20, 2014, 9:12 am
0

Uvek omiljene kdo nassmile

Verica NikolićJuly 19, 2014, 10:06 pm
1

Hvala Slađo smile

Sladjana BokicJuly 19, 2014, 8:34 pm
0

Provereno dobre!

Verica NikolićJuly 19, 2014, 8:09 pm
1

Drago mi je da vam se sviđa. Moja deca, kao i Gaga, mogli bi da ih jedu uveksmile

Jadranka TomasevicJuly 19, 2014, 6:50 pm
0

Ovo cesto pravim i znam da je predobro!raspberry

GagaJuly 19, 2014, 2:37 pm
1

Moje omiljene,uvek bi mogla da ih jedem wink

Marina ZdravkovicJuly 19, 2014, 1:31 pm
1

mozeeeee wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.