Beli pileći paprikaš

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Beli pileći paprikaš zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g pilećeg belog mesa
  • 300 g svežih šampinjona
  • 2 dl kisele pavlake
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka

I još:

  • 1 kašika suvog biljnog začina
  • po želji bibera
  • po želji soli
  • malo svežeg peršuna

Priprema

1

Na malo ulja prodinstajte seckani crni i beli luk, kad dobije lepu žutu boju dodajte belo meso isečeno na manje kocke. Pustite da se dinsta 10 minuta, pa dodajte šampinjone isečene na deblje listiće. Začinite suvim biljnim začinom, pobiberite i posolite, nalite vodom da ogrizne i dinstajte. Par minuta pred kraj dodajte kiselu pavlaku i ostavite da uz stalno mešanje provri na minut. Paprikaš služite topao i ukrašen naseckanim svežim peršunom. Po želji služite sa testeninom ili krompir pireom.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJuly 21, 2014, 12:57 pm
0

Ana, i ovo je odličan i brz predlog za ručak smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.