Letnja musaka (2)

AUTOR: lako 4 osoba 45 min
Letnja musaka (2) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g belog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 2 češnja belog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 200 g pirinča
  • 1 kašika začina
  • malo bibera
  • malo mlevene crvene paprike
  • malo peršuna
  • 200 g blitve
  • 2 manje tikvice (ili jedna veća)

Za preliv:

  • 3 jajeta
  • 3 kašike pavlake
  • 200 ml mleka
  • 1 kašičica začina

Priprema

1

Propržiti sitno iseckani crni luk, dodati iseckanu šargarepu i iseckani beli luk. Izdinstati, dodati začine, pa dodati iseckano belo meso. Dinstati oko 10 minuta, pa zatim dodati i opran pirinač.

2

Tikvicu iseći na krugove i poređati u vatrostaloj posudi.

3

Iseckati blitvu, pa je sastaviti sa izdinstanim mesom i pirinčem. Sve zajedno izmešati i preliti preko poređanih tikvica.

4

Izmešati jaja sa pavlakom i mlekom.

5

Preliti preko musake i peći na 250 C 20 minuta, (dok musaka ne porumeni).

6

Ispečenu musaku malo ohladiti i seći u kocke.

Savet

Savet:

Ko ne voli tikvice ovo je pravi recept, jer se tikvice ni ne osete, a ukus je prelep.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slađana ŠćekićAugust 16, 2014, 11:49 am
0

Opet se javljam povodom kuvanja pirinca...Gdj.Raisa samo zbog Vas danas sam gledala na sat koliko tacno treba pirincu da se skuva...pirinac se skuva za tacno 15 minuta i to na tihoj vatri....pozdravsmilesmile

Slađana ŠćekićAugust 15, 2014, 11:31 am
0

Raisa pirinac ce se skuvati za 20minuta ...ako si citala ceo recept prvo se malo izdinsta pa se onda pece jos 20min....znaci ukupno 30min.A ako je pirinac lep on se veoma brzo skuva jedino integralni mora duze oko 1sat.Probaj pa ces videti...pozdravsmilesmile

Olivera Kostic-LazicAugust 15, 2014, 9:15 am
0

Super ideja!!!smile

raisaAugust 7, 2014, 6:24 pm
0

da li će se skuvati pirinač za 20 minuta? malo šanse.

Slađana ŠćekićAugust 7, 2014, 3:51 pm
0

Probaj Marijana na ovaj nacin pa javi rezultat a veruj mi odusevices ukucanesmilesmilesmile...

MarijanaAugust 7, 2014, 10:02 am
0

Super recept, osvežava! I ja sam prestala da pohujem tikvice za musaku, jer mi bude previše masno. Ovako je extra!

Slađana ŠćekićAugust 6, 2014, 6:56 pm
0

Hvala Gago veruj mi da je i predivnog ukusa...smilesmile

GagaAugust 6, 2014, 1:26 pm
0

Super musaka,pravi lagani,letnji ručak winkwink

Slađana ŠćekićAugust 6, 2014, 11:56 am
0

Hvala vam od srca na predivnim komentarima...smilesmile

JULIJANA LULA KRSTINAugust 6, 2014, 10:43 am
0

volim musaku u raznim kombinacijama odlicno je winkwinkwink

Verica NikolićAugust 6, 2014, 10:06 am
0

Super je Slađo, divan letnji ručak smile

Ivana AntićAugust 6, 2014, 9:29 am
0

Bravo Sladjana, prelepa je!!!

Marina ZdravkovicAugust 6, 2014, 9:29 am
1

Prava letnja ohh Odlicna je smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.