Marinirani pileći bataci

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Marinirani pileći bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 bataka sa karabatakom
  • 3 kašike pikantnog senfa
  • 2 kašičice mlevene ljute paprike
  • 1 kašika meda
  • 2 čena belog luka
  • 1,5 kašike maslinovog ulja
  • 1/2 kašičice sveže mlevenog bibera
  • 1 kašičica soli
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 50 ml ulja
  • 50 ml belog vina

Priprema

1

Pilećem mesu odstraniti kosti. Zaseći, po malo, sa unutrašnje strane (da se ne povredi kožica mesa), da bi se lakše ispeklo.

2

Sve navedene sastojke za marinadu staviti u odgovarajuću posudu i dobro izmešati, da se svi sastojci sjedine (beli luk potisnuti kroz presu za beli luk).

3

Svako parče mesa dobro istrljati sa marinadom i ostaviti, poklopljeno, u frižider, 2 sata.

4

Posle datog vremena u podmazani pleh poređati meso, pa sa strane preliti sa mešavinom ulja i vina. Pokriti folijom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, 40 minuta.

5

Kada prođe 40 minuta izvaditi pleh, skloniti foliju i vratiti da se meso zapeče. Poslužiti uz prilog, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 15, 2014, 12:36 pm
0

Hvala Olja smile

Olivera Kostic-LazicAugust 15, 2014, 9:17 am
0

Odlican recept!!!Svaka cast!!!

Verica NikolićAugust 8, 2014, 9:58 am
0

Hvala Marijana smile

MarijanaAugust 7, 2014, 10:09 am
0

Ukusno!

Verica NikolićAugust 6, 2014, 6:56 pm
0

Hvala Željki i Ivani smile smile

Zeljka TomanAugust 6, 2014, 6:18 pm
0

Odlična marinada!

Ivana VlahAugust 6, 2014, 5:28 pm
0

Odličan ručak smile Ovako pripremljeno meso je sigurno jako ukusno...

Verica NikolićAugust 6, 2014, 3:00 pm
0

Hvala Gago smile

GagaAugust 6, 2014, 1:27 pm
0

Volim piletinu,na sve načine,odličan ručak winkwink

Verica NikolićAugust 6, 2014, 12:59 pm
0

Hvala Jadranka smile

Verica NikolićAugust 6, 2014, 12:53 pm
0

Hvala Julijani, Marini i Slađi smile

Jadranka TomasevicAugust 6, 2014, 12:43 pm
0

Super i bataci i prilog!raspberry

Slađana ŠćekićAugust 6, 2014, 11:58 am
0

Predivno...super rucak..smilesmile

Marina ZdravkovicAugust 6, 2014, 11:16 am
1

Odlican rucak ohh

JULIJANA LULA KRSTINAugust 6, 2014, 10:42 am
0

lep ruckicwinkwinkwinkohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.