Zapečeni pire krompir sa piletinom

AUTOR: lako 6 osoba 60 min
Zapečeni pire krompir sa piletinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1/2 kg belog pilećeg mesa
  • 400 g šampinjona
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 kašika pikantnog senfa
  • 400 ml pavlake za kuvanje
  • 300 g kačkavalja
  • suvi biljni začin
  • biber
  • ulje

Priprema

1

Krompir očistiti, iseći na krugove i staviti da se kuva, u posoljenoj vodi.

2

Šampinjone iseći na listiće i, na malo ulja, ih ispržiti. Pržene šampinjone izvaditi u tanjir. U istom tiganju, dodati još malo ulja, i staviti da se prži piletina, isečena na kockice.

3

Kada se meso isprži, isključiti šporet i dodati ispržene šampinjone. Promešati, pa dodati začine, po ukusu. Dodaj senf i kiselu pavlaku, pa dobro promešaj.

4

Skuvani krompir procediti i napraviti pire, na uobičajeni način (sa dodatkom ulja, putera ili margarina i mleka).

5

Odgovarajuću posudu, u kojoj će se peći, dobro podmazati, pa sipati pire i ravnomerno ga rasporediti. Preko pirea sipati mešavinu sa piletinom i poravnati. Zatim sa pavlakom za kuvanje sve ravnomerno zaliti i, preko svega, krupno narendati kačkavalj.

6

Rernu prethodno zagrejati na 200 stepeni i staviti jelo da se zapeče. Kada porumeni izvaditi i poslužiti sa salatom, po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićAugust 12, 2014, 3:11 pm
1

Hvala Jasmini, Marijani, Slađi i Jadranki smile

Jadranka TomasevicAugust 12, 2014, 11:40 am
0

Odlican recept,svida mi se kombinacija sastojaka,super!raspberry

Slađana ŠćekićAugust 12, 2014, 10:33 am
0

Predivnosmilesmile

MarijanaAugust 12, 2014, 10:16 am
0

Ukusno zvuči!

jasmina kolic jokicAugust 11, 2014, 8:04 pm
0

Bas je super....smile

Verica NikolićAugust 11, 2014, 5:21 pm
0

Hvala Marini, Gagi i Jeleni smile

jelena nikolicAugust 11, 2014, 3:02 pm
0

odlican rucak! raspberry smile

GagaAugust 11, 2014, 2:11 pm
0

Ma kakva salata,ništa ovde više ne treba,ekstra winkwinkwink

Marina ZdravkovicAugust 11, 2014, 11:18 am
1

Joooooooj sto je ovo dobro smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.