Rolovani pileći bataci

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Rolovani pileći bataci zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 bataka sa karabatakom
  • 100 g šunke
  • 100 g kačkavalja
  • malo kiselih šampinjona
  • malo maslinki
  • 2 kašike senfa
  • malo soli, po ukusu
  • po želji začina

Priprema

1

Batake sa karabatacima, oštrim nožem odvojiti od kostiju, malo posoliti i začiniti po želji. Ostaviti petnaestak minuta da upiju začine. Pripremiti šunku i kačkavalj isečene na krugove i komade, šampinjone i maslinke iseckati na listiće. Na radnu površinu postaviti 1 očišćeni batak, premazati ga senfom, preko poredjati šunku, kačkavalj i na kraju šampinjone i maslinke. Uviti u rolat i zatvoriti ga čačkalicama da fil ne iscuri prilikom pečenja. Tako uraditi i sa ostala dva bataka, premazati ih senfom. U pleh postaviti pek papir pa poredjati pripremljene rolate. Rernu zagrejati na 250 stepeni i staviti pleh da se rolati peku. Peći 30-40 minuta dok rolati dobiju lepu zlatnožutu boju.

2

Ostaviti ih da se malo prohlade i servirati uz željenu salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragan ŽivkovićSeptember 3, 2014, 3:06 pm
0

Hvala puno Dubravka i Vesna, ja tek učiiiiiiim

Vesna NesovanovicSeptember 2, 2014, 6:03 pm
0

Pravi si majstor Dragane!raspberry

Dubravka BelogrlicAugust 31, 2014, 8:41 pm
0

Sama slika već mami,ideja je odlična!smile

Dragan ŽivkovićAugust 29, 2014, 9:27 am
0

Hvala vam puno, ima baš odličan ukussmile

Marina ZdravkovicAugust 29, 2014, 5:28 am
0

Joooj sto je ovo ukusno wink

jasmina kolic jokicAugust 28, 2014, 7:37 pm
0

Super jesmile smile smile

Verica NikolićAugust 28, 2014, 7:03 pm
0

Ovo je pravi gurmanski ručak, bravo ! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.