Musaka od roštilj smese i krompira

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Musaka od roštilj smese i krompira zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 500 g roštilj smese
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 4 jajeta
  • 500-600 g mleka
  • ulje
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • aleva paprika

Priprema

1

Očistiti crni luk i sitno iseckajte. U vrelo ulje staviti iseckan luk i propržiti da bude staklas i blago rumen. U upržen luk dodati roštilj smesu da se proprži. Pržiti dok meso porumeni i skloniti sa šporeta. Dodati so, suvi biljni začin, biber i alevu papriku.

2

Krompir ljuštiti i staviti u hladnu vodu. Oljušten krompir iseći na krugove debljine 1-2 cm. Isečen krompir lepo oprati u hladnoj vodi, sve dok voda ne bude čista i krompir ne ispusta belu tečnost.

3

U nauljenu tepsiju poređati krompir, staviti uprženo meso (kašikom lepo rasporediti meso po krompiru) pa staviti opet red krompira.

4

Jaja umutiti, malo posoliti i staviti začin i sve to pomešati sa mlekom pa preliti preko krompira. Krompir mora biti potopljen u mleko. Ako vam krompir nije potopljen Vi dodajte još malo mleka.

5

Pokriti aluminijumskom folijom i staviti u zagrejanu pećnicu da se peče 30 minuta na 220 C. Posle 30 minuta otkriti foliju i vratiti da se zapeče musaka.

Savet

Savet:

Odlično ide uz svežu kupus salatu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicSeptember 3, 2014, 9:17 pm
0

Odlicna ideja smile

jasmina kolic jokicAugust 31, 2014, 9:27 pm
0

Hvala vam na divnim komentarima smile smile smile

Dubravka BelogrlicAugust 31, 2014, 8:42 pm
0

I ja ovo prvi put vidim i probacu svakako mi de čini ukusno!smile

Marina ZdravkovicAugust 31, 2014, 7:09 pm
0

Prelepo smile

Slađana ŠćekićAugust 31, 2014, 2:07 pm
0

predivno i veoma interesantno...smilesmile

MarijanaAugust 31, 2014, 1:49 pm
0

I ja ovo često pravim, a umesto krompira sam stavljala i cvetiće karfiola i tikvice i filete pečene paprike i dobro je u svakoj kombinaciji! Najbolje što se brzo spremi, a ne morate sve vreme da stojite pored šporeta! oh oh

Verica NikolićAugust 31, 2014, 11:25 am
0

Bravo domaćice, ne bih se setila za roštilj smesu za musaku, a ona daje jako lep ukus smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.