Punjene tikvice (5)

AUTOR: lako 4 osoba 55 min
Punjene tikvice (5) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 tikvica srednje veličine
  • 1 glavica crnog luka
  • 150 g šargarepe
  • 150 g pirinča
  • 250 g šampinjona
  • 2 paradajza
  • 150 ml ulja
  • so, biber, suvi biljni začin
  • 2 čena belog luka

Priprema

1

U šerpu obariti 150 g pirinča. Zatim iseći tikvice uzduž i očistiti njihovu sredinu.( sačuvati sa strane sredinu od tikvica). Očišćene tikvice poređati u tepsiju i posoliti ih malkice. Ostavite ih sa strane.

2

Šampinjone očistiti i sitno iseckati. U tiganj dodati 150 ml ulja i luk. Propržiti luk i sitno iseckanu šargarepu. Zatim dodati šampinjone, beli luk. Dodati 1 kašičicu soli i 1 kašičicu bibera i kašičicu suvih biljnih začina. Sve sastojke dobro izdinstati. Zatim dodati sredinu tikvica i dinstati još jedno 5 minuta. Na kraju dodati pirinač i promešati sve zajedno. Skloniti sa vatre dinstano povrće. Očistiti sredinu i sitno iseckati paradajz. Iseckan paradajz dodati povrću.

3

Tikvice puniti nadevom.

4

Punjene tikvice peći na 200 C - 30 minuta. Na karaju preko tikvica možete staviti malo parmezan sir.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijanaSeptember 15, 2014, 3:11 pm
0

Super recept!

jasmina kolic jokicSeptember 13, 2014, 8:50 pm
0

Super smile

jelena nikolicSeptember 13, 2014, 8:00 pm
0

odlican rucak! smile

Verica NikolićSeptember 13, 2014, 2:32 pm
0

Ukusno i dekorativno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.