Tavuk Doner

AUTOR: srednje 4 osoba 50 min
Tavuk Doner zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 450 + 150 g pilećeg filea
  • 1 mala glavica crnog luka
  • začini so, biber
  • malo maslinovog ulja
  • po ukusu origano

i još:

  • 4 somuna, lepinje ili peciva
  • po ukusu paradajz, luk, zelena salata
  • i obavezno umak za doner

Priprema

1

Oko 450 g pilećih fileta ostavite u komadu, a nekih 180 g narežite na parčad, pa izmiksajte (jako kratko) u bledneru. Dodajte sitno sjeckan luk, so, biber i origano (ja sam radila bez origana)!

2

Pileće filete razrežite, posolite i pobiberite, premažite sa malo maslinovog ulja, pa filujte pripremljenom smjesom.

3

Preklopite, kao senvič, pa uvijte u foliju i ostavite u zamrzivač, bar 5-6 sati.

4

Zatim odstranite foliju, kratko ostavite na sobnoj temperaturi, radi lakšeg rezanja...pa režite (najbolje električnim nožem) na tanke kriške.

5

Narezano meso pržite na grill tavi, koju premažete sa vrlo malo ulja! Još bolje na roštilju!

6

Pazite da se meso ne prepeče (obzirom da je tanko, treba mu svega par minuta sa obje strane).

7

Pileći doner stavite na somun, lepinju, pecivo...

8

...preko stavite kriške paradajza (zelenu salatu ili luk, po ukusu) i umak...preklopite i uživajte!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

ErnaSeptember 19, 2014, 9:23 pm
0

winkHVALA...HVALA!

Marina ZdravkovicSeptember 15, 2014, 12:09 pm
0

Odlicno!!! wink

jasmina kolic jokicSeptember 14, 2014, 7:12 pm
0

Extra je smile smile smile

Dubravka BelogrlicSeptember 14, 2014, 10:42 am
0

Bogami odličan zalogaj Erna!smile

Slađana ŠćekićSeptember 13, 2014, 7:57 pm
0

Uhhhh ala je ovo dobroooosmilesmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.