Zapečeno meso sa povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Zapečeno meso sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 250 g telećeg mesa
  • 250 g pilećeg mesa
  • 250 g svinjskog mesa
  • 100 g kačkavalja
  • 100 g Moja Kravica krem sira
  • 400 g praziluka
  • 400 g tikvica
  • 400 g plavog patlidžana
  • 400 g paprike
  • 1 ljuta papričica
  • 1 veći paradajz
  • 2 jajeta
  • malo bibera
  • malo soli
  • malo ulja

Priprema

1

Meso bez kostiju iseći na kocke i lagano dinstati na zagrejanom ulju. Povrće očistiti i oprati. U drugu posudu sipati malo ulja, pa dodati praziluk isečen na komade dužine oko 3 cm. Malo prodinstati i dodati krupno isečenu papriku, plavi patlidžan i tikvice. Nastaviti sa dinstanjem i pri kraju dodati isečen paradajz. Malo prokrčkati, ali paziti da povrće ostane celo i po malo čvrsto. Skloniti sa vatre i dodati iseckanu papričicu, posoliti i pobiberiti. Povrće pomešati sa mesom i izručiti u posudu za pečenje. Posebno razmutiti jaja, umešati krem sir i kačkavalj isečen na kockice i preliti meso i povrće. Zapeći u rerni da lepo porumeni. Služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 22, 2014, 8:30 pm
1

Superrr

Verica NikolićSeptember 17, 2014, 5:23 pm
0

Odličan recept smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.