Pohovana piletina

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pohovana piletina zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 6 pilećih bataka
  • 1 razmućeno jaje
  • 100 g začinjenih prezli
  • (aleva paprika, so, biber, mirodjija, timijan)
  • 2 kašike brašna

Priprema

1

Pripremimo sastojke. Videćete ove i prikelj i knedle, koje sam uz to servirala, ali nisu glavni glumci u ovom receptu.

2

Prvo dobro osušene batake uvaljamo u brašno, pa u jaje i onda u prezle.

3

Posebno stavimo tanke kriške slanine pod gril. To ćemo pomešati iseckano sa kuvanim prokeljom.

4

U dubljem tiganju, ja sam koristila wok pohujemo pile. Prvobitno zagrejemo dobro ulje, a zatim ostavimo na srednjoj temperaturi. Ne stavljajte previše komada odjednom, jer se svaki put kad dodate meso u tiganj temperatura smanji. Ukupno sa svake strane 7 minuta.

5

Ja pravim prokelj sa slaninom, zato što mu ne samo doda ukus, već i smanji gorak ukus.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicSeptember 22, 2014, 8:45 pm
0

Fenomenalno....smile

Dubravka BelogrlicSeptember 19, 2014, 9:00 am
0

Heheh Verice svaki izgovor kroistim d auguram slaninicu!smile

GagaSeptember 18, 2014, 4:56 pm
0

Savršeno wink

Verica NikolićSeptember 17, 2014, 5:37 pm
0

Piletina je fantastična, pa još i slaninica - sve ono što jako volim smilewinksmile

Marina ZdravkovicSeptember 17, 2014, 9:06 am
0

Fenomenalno winkwinkwink

Sandra PopovićSeptember 17, 2014, 8:46 am
0

Kako me samo nađeš sa ovom piletinom, kako god da se spremi meni je odlično ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.