Autor:
lako 6 osoba
60 min
3264
Pasulj sa suvim mesom (2)

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg belog pasulja
  • 300 g suvog mesa
  • 800 g crnog luka
  • 4 čena belog luka
  • 2 lovorova lista
  • 1 kašika aleve paprike
  • malo soli
  • malo bibera
  • malo ulja

Priprema

  1. Pasulj operite, nalijte vodom i ostavite da prenoći. Sutradan ocedite, naspite vodu, dodajte suvo meso i skuvajte da pasulj omekša, ali da se ne raskuva. Na ulju propržite crni luk iseckan na rebarca. Kada postane staklast, dodajte mu alevu papriku, suvo meso, posoljen pasulj, biber i iseckan beli luk. Izručite u nauljenu posudu i stavite da se zapeče dok ne porumeni.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Budite prvi i komentarišite!