Punjeni paradajz

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Punjeni paradajz zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 12 srednjih paradajza

Za fil I:

  • 1 šaka pirinča
  • 300 g roštilj masa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 šargarepa
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • belu luk
  • aleva paprika

Za fil II:

  • 2 glavice crnog luka
  • 100 g sudžuka
  • začini šećer, so, biber, bosiljak

Priprema

1

Paradajz izdubiti. Rukom unutra namazati paradajz sa malo šećera i ostaviti.

2

Fil I: Upržiti sitno seckan crni luk. Pirinač kratko obariti i isprati u hladnoj vodi. U upržen luk dodati seckanu šargarepu i roštilj smesu. Sve zajedno lepo upržiti. Kada je gotovo, dodati obareni pirinač i navedene začine.

3

Puniti paradajz pripremljenim filom i zatvarati kolutima sudžuka ili nekom drugom kobasicom.

4

Fil 2: Upržiti crni luk i sitno seckan sudžuk. Dodati masu od paradajza, koja vam je ostala od dubljenja. Dodati šećer, so, suvi biljni začin i bosiljak.

5

Fil 2 staviti između napunjenog paradajza. Prekriti folijom i peći oko pola sata na 220 C.

Savet

Savet:

Paradajz je fantastičan, moja tepsija je ostala prazna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicOctober 10, 2014, 7:49 pm
0

Hvala devojke na divnim komentarimasmile smile

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 10, 2014, 4:45 pm
0

Izgleda preukusnogrin

Marina ZdravkovicOctober 7, 2014, 6:37 pm
0

Super je wink

Verica NikolićOctober 7, 2014, 3:33 pm
0

Odlično jelosmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.