Boranija sa junetinom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Boranija sa junetinom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g boranije
  • 300 g junećeg mesa (od buta)
  • 2 veće šargarepe
  • 2 veća krompira
  • 2 kašike pirinča
  • ulje, so, začin

Priprema

1

Meso iseći na sitne komade.

2

Šargarepu i krompir očistiti i iseći.

3

Pirinač očistiti i oprati. Boraniju očistiti i oprati (ili izvaditi iz zamrzivača).

4

Meso propržiti na zagrejanom ulju. Kada promeni boju, posoliti i usuti vodu (3-4 šolje). Kuvati na umerenoj temperaturi 15-ak minuta, pa dodati šargarepu, krompir i boraniju. Kuvati 30-40 minuta, pa dodati pirinač i začin. Ako tečnost uvri, usuti još šolju vode. Kuvati još malo, da meso i boranija omekšaju. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jelena nikolicOctober 16, 2014, 8:11 pm
2

hvala.. smile

Zuzana GrnjaOctober 15, 2014, 4:37 pm
0

Supersmilesmilesmile

jelena nikolicOctober 15, 2014, 11:38 am
0

hvala smile i ja je volim i cesto spremam..

jasmina kolic jokicOctober 15, 2014, 8:34 am
0

Super smile smile smile

GagaOctober 14, 2014, 9:42 pm
0

Savršena je,ja je baš volim wink

Marina ZdravkovicOctober 14, 2014, 6:53 pm
1

Ukusno spremljena winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.