Gulaš (4)

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Gulaš (4) zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg svinjskog buta
  • 500 g crnog luka
  • po ukusu suvi biljni začin, so, mlevena paprika
  • 1 kašičica paradajz paste
  • malo ruzmarina
  • malo lorbera
  • malo kima
  • po ukusu belog luka u prahu
  • 2 dl belog vina ili piva
  • 2 rendane šargarepe
  • 100 g dimljene slanine

Priprema

1

U šerpi propržiti slaninicu, izvaditi je. Na istoj masnoći propržitu kockice mesa uvaljane u brašno. Zatim izvaditi meso. Na istoj masnoći izdinstati sitno iseckan crni luk i rendanu šargarepu. Dodati meso slaninu i začine po ukusu. Potom dodati pire od paradajza i blago sve propržiti. Naliti pivom ili vinom dodati i vode, po potrebi i krčkati 2 sata na laganoj vatri, uz povremeno mešanje.

Savet

Savet:

Jelo služiti uz krompir pire ili makarone ili uz dobru pogaču. Nravno možete koristiti i junetinu ili piletinu ili neko drugo masnije meso po izboru.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicOctober 29, 2014, 8:45 am
0

Hvala,hvala Maki smile

Marko VasilicOctober 28, 2014, 10:18 pm
0

Maki, kao veliki ljubitelj gulasa moram da pohvalim tvoj recept, odlican je! smilesmile

Marina ZdravkovicOctober 28, 2014, 3:46 pm
0

Hvala draga moja Sladjana smile

Slađana ŠćekićOctober 28, 2014, 2:33 pm
0

super gulas bravo Marinasmilesmile

Marina ZdravkovicOctober 28, 2014, 11:47 am
0

Pa sprema,se sprema Ivana winkwinkwink A ja to volim da podelim sa vama :*

Marina ZdravkovicOctober 28, 2014, 7:50 am
0

Hvala winkwinkwink

Ivana VlahOctober 28, 2014, 5:38 am
0

Марина, рецепти су супер и ових дана их има многооо - видим ја да ћеш ти нама бити куварица месецаwink

Verica NikolićOctober 27, 2014, 11:01 am
0

Odličan ručaksmile

Marina ZdravkovicOctober 27, 2014, 10:40 am
0

Hvala Vam od srca drage moje smile

Tamara BabicOctober 27, 2014, 9:50 am
0

Ne moze biti lose nikako! smile

Jadranka TomasevicOctober 27, 2014, 7:28 am
0

Odlicno je Marina,jos je i pogaca tu! VRH!raspberry

Sandra Stojiljković CvetkovićOctober 27, 2014, 12:02 am
0

Fantastičan ručakgrin

jasmina kolic jokicOctober 26, 2014, 9:19 pm
0

Obožavam ovakve stvari, super je Maki smile smile smile smile

Marina ZdravkovicOctober 26, 2014, 9:12 pm
0

Hvala draga Jelena smile

jelena nikolicOctober 26, 2014, 5:47 pm
0

odlican..super izgleda..ja bas volim gulas.. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.