Pilav na moj način

AUTOR: lako 6 osoba 120 min
Pilav na moj način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g pilećih grudi
  • 300 g integralnog pirinča
  • 450 g smrznutog mešanog povrća
  • 180 g kisele pavlake 12%m.m
  • 1 glavica crnog luka
  • 1 kašičica belog luka u prahu
  • 1 kašičica mlevene mirođije
  • 1/2 kašičice bibera
  • po ukusu soli
  • 1 kašika ulja

Priprema

1

Skuvati pileće belo meso i ostaviti da se prohladi. Vodu od mesa sačuvati.

2

U voku sipati ulje, dodati sitno iseckan crni luk i malo prodinstati, pa dodati mešano povrće, pirinač i pola čaše vode. Sve to malo prokuvati, a za to vreme sitno iscepkati pileće belo meso, pa dodati u povrće i pririnač.

3

Sve izručiti u vatrostalnu činiju, dodati začine i promešati.

4

U vodu u kojoj smo skuvali piletinu, dodati pavlaku, promešati i time preliti meso i povrće.

5

Peći 15-ak minuta na 250 C, pa smanjiti temperaturu na 200 C i peći još 45 minuta. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

KrunaSeptember 21, 2016, 3:12 pm
0

Natasa odlican pilav sa dosta povrca.

X

Pratite nas na YouTube kanalu.