Vekna od piletine

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Vekna od piletine zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • oko 400 g pilećeg filea
  • 1 čen bijelog luka
  • 1 parče hljeba
  • malo mlijeka
  • oko 400 g tikvica
  • 1 jaje
  • začini so, biber, mješavina začina
  • malo maslinovog ulja

Priprema

1

Pileći file narezati na parčad, pa staviti u blender. Kratko izmiksati. Dodati protisnuti češnjak. Hljeb, namočen u mlijeku, procijediti, pa dodati u blender. Dodati i jaje. Izmiksati. Tikvice narendati, posoliti, pa dobro procijediti. Dodati u blender. Začiniti, po ukusu. Jako kratko izmiksati, (tek da se sastojci povežu).

2

Komad folije premazati maslinovim uljem, pa od smjese oblikovati veknu. Zaviti u foliju, staviti u kalup, pa peći u pećnici zagrijanoj na 220 C, oko 40 minuta. Zatim skinuti foliju i zapeći na 200 C, još nekih 20-tak minuta! Prohladiti, pa rezati!

Savet

Savet:

Poslužiti toplo ili hladno, uz sos ili svježu salatu!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Dragana MilosavljevicNovember 4, 2014, 8:52 pm
0

Izgleda lepo moram da probam

Dragana ZrnzevicNovember 4, 2014, 7:24 pm
0

jedva cekam da probam. smile

Slađana ŠćekićNovember 4, 2014, 2:09 pm
0

predivno ide u omiljene...smilesmile

Dubravka BelogrlicNovember 4, 2014, 6:48 am
0

Sačuvaću nikad dosta recepta sa piletinomsmilesmile

jelena nikolicNovember 2, 2014, 9:50 pm
0

odlican recept, super izgleda, zvuci ukusno.. smile

inasNovember 2, 2014, 9:10 pm
0

Lepo.lepo..

JULIJANA LULA KRSTINNovember 2, 2014, 7:52 pm
0

super jewinkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.