Topljeni sir sa dimljenim pilećim stekom i šampinjonima

AUTOR: lako 4 osoba 40 min
Topljeni sir sa dimljenim pilećim stekom i šampinjonima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 300 g feta sira
  • 100 g belog sira
  • 200 ml pavlake
  • 2 kašike paradajz pirea
  • 200 g dimljenog pilećeg steka
  • 200 g svežih šampinjona
  • 2 kašike mešavine začina
  • po ukusu so,mleveni crni biber
  • za prženje ulje

Priprema

1

Pileći stek i šampinjone isečite i ispržite u tiganju na šporetu na zagrejanom ulju.

2

U dubljem sudu izgnječite feta i beli sir. Dodajte paradajz pire i kiselu pavlaku, posolite, pobiberite, nanesite mešavinu začina i promešajte kašikom.

3

U nauljen pleh preručite sadržaj iz dubljeg suda. Pleh stavite u rernu i pecite 10 minuta na 200 C. Izvadite iz rerne.

4

Sadržaj tiganja posolite, pobiberite začinite mešavinom začina, promešajte, a zatim sadržaj dodajte u pleh.

5

Od gore krupno narendajte kačkavalj.

6

Vratite pleh u rernu i pecite još 10 minuta na istoj temperaturi. Sadržaj iz pleha servirajte na tanjir. Dekorišite sitno seckanim peršunom i kolutovima crvene paprike.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

jasmina kolic jokicNovember 18, 2014, 10:10 am
0

Extraaaa je smile smile smile

Ivana AntićNovember 17, 2014, 8:44 pm
0

Ukusno i preukusno, nema mane!

Slađana ŠćekićNovember 17, 2014, 8:33 pm
0

veoma lepo i ukusno..smilesmile

Sandra PopovićNovember 17, 2014, 8:15 pm
0

Da prste poližeš raspberry

Marina ZdravkovicNovember 17, 2014, 7:22 pm
0

Uf ovo je odlicno smile

Verica NikolićNovember 17, 2014, 4:27 pm
0

Ovo je sigurno, pravo gurmansko, jelosmilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.