Penne sa sosom od šampinjona

AUTOR: lako 0 osoba 60 min
Penne sa sosom od šampinjona zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crvenog luka
  • 500 g šampinjona
  • 500vg pavlake za kuvanje
  • 200 g parizera
  • 100 g masnijeg kačkavalja
  • maslinovo ulje
  • so
  • 500 g testenine

Priprema

1

U maslinovom ulju izdinstati sitno iseckan crveni luk. Kada postane karamel boje, dodati pečurke i sačekati da ispuste vodu. Kada voda ispari, dodati parizer da se malo isprži. Nakon nekoliko minuta dodavati po malo pavlake za kuvanje. Kada se pavlaka zgusne, dodati malo kačkavalja najviše do 100 g, da bi se još više steglo.

2

U isto vreme staviti testeninu da se kuva. Kad se skuva, iscediti, politi sosom i poslužiti.

Savet

Savet:

Ako stavljate kačkavalj u listićima iseckajte najviše 2 listića, jer je on dosta masniji i samim tim se mnogo sos zgusne. Umesto testenine možete isprziti pileće belo meso.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicNovember 18, 2014, 7:34 pm
0

Preukusno ohh

MirjanaNovember 18, 2014, 8:50 am
0

Zaista je preukusno wink

Jadranka TomasevicNovember 18, 2014, 7:07 am
0

Ovo je divno!raspberry

Milena RadivojevićNovember 17, 2014, 10:20 pm
0

Super ukusno smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.