Prokelj rolnice

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Prokelj rolnice zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog buta
  • 100 g suvog vrata
  • 80 g kačkavalja
  • 100 ml pavlake
  • 250 g prokelja
  • 300 g krompira
  • 2 jajeta
  • po potrebi so i biber

Priprema

1

Svinjsko meso isečemo na što veće šnicle i izlupamo tučkom, posolimo i pobiberimo. Na svakom parčetu mesa naređamo po par parčeta suvog vrata, sira i obarenog prokelja. Od mesa napravimo rolnice, koje možemo učvrstiti čačkalicama da se ne bi otvorile prilikom prženja. Kratko ih propržimo u zagrejanom ulju da uhvate koricu sa svih strana. Rolnice poređamo u vatrostalnu činiju, dodamo ranije obareni krompir i ostatak prokelja, a zatim prelijemo umućenom pavlakom i jajima. Zapeći u rerni na 200 C 15-ak minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marija MirkovicDecember 3, 2014, 9:43 pm
0

Odlicno je, mnogo mi se dopada smile

Marina ZdravkovicDecember 2, 2014, 7:48 am
1

Fenomenalno smile

Milena RadivojevićDecember 1, 2014, 10:55 pm
0

Iskreno,izgleda prelepo,iako ne volim prokelj,rado bih probala ovo tvoje jelo smile

Kristina ViragDecember 1, 2014, 10:13 pm
0

Sjajno!!! smile

Verica NikolićDecember 1, 2014, 10:04 pm
0

Ivana, ja nisam toliko ljubitelj prokelja, ali sa ovim, divnim, mesnim sastojcima rado ću ga prihvatitismilewinkwinksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.