Pasulj sa suvim mesom

AUTOR: lako 4 osoba 90 min
Pasulj sa suvim mesom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g suvog mesa
  • 200 g suve kobasice
  • 3 šargarepe
  • 1 paštrnat
  • 300 g belog pasulja
  • 3 veće glavice crnog luka
  • 3 čena belog luka
  • malo ulja
  • 2 kašike brašna
  • bibre, so, aleva paprika, suvi biljni začin
  • ljuta paprika

Priprema

1

U jednu šerpicu pasulj u drugu meso...posebno kuvati. Kada proključa, prvu vodu baciti i sa pasulja i sa mesa.

2

Zatim u šerpicu sa pasuljem dodati par zrna bibera i vodu, poklopiti i ostaviti da se kuva.

3

Mesu dodati luk, šargarepu, paštrnat, ljutu papriku i začine..ostaviti da vri. Kada je pasulj skuvan, sipati ga u šerpu sa mesom i povrćem. Kuvati zajedno, dok meso ne postane mekano.

4

Kobasice iseći na kolute, ubaciti i njih pred kraj.

5

Kada su i kobasice kuvane, namestiti zapršku (ulje, brašno i aleva paprika) u posebnu šerpicu i preliti preko pasulja.

6

Ostaviti da sve zajedno proključa uz povremeno mešanje. Kada pasulj malo zgusne, skinuti ga sa vatre.

Savet

Savet:

Glavicu crnog luka pržiti pre nego što se stavi u vodu.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina ViragDecember 5, 2014, 8:22 pm
0

Ne čini ti se wink TREBALO JE da se smeška...međutim, nisam našla dovoljno krivu šargarepu! hmmm

Snezana PejicicDecember 5, 2014, 3:01 pm
0

winkwink Jel se to meni smeska tanjir ili sam prolupala heheheohh Cini mi se da ima oci i usta

Marina ZdravkovicDecember 5, 2014, 1:22 pm
0

Super je ohh

Verica NikolićDecember 5, 2014, 11:25 am
0

Odličan ručak, volim pasulj, a tek suvo meso...smilewinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.