Pikantni krompir

AUTOR: lako 4 osoba 30 min
Pikantni krompir zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 0,5 ml maslinovog ulja
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 kašika mlevene paprike
  • 1/2 kašičice majčine dušice
  • 1 dl majoneza
  • 1 dl kečapa
  • 1,5 ml ulja
  • 700 g krompira
  • po potrebi so i biber

Priprema

1

Brava sos: Na maslinovom ulju propržiti seckan crni luk, a kada omekša, dodati sitno seckan beli luk, papriku, majčinu dušicu i ljuti sos po ukusu. Posudu skinuti sa vatre, sjediniti namirnice mešanjem, a potom ih izmešati sa majonezom i kečapom. Sve sastojke dobro sjediniti i začiniti. Na suncokretovom ulju, na umerenoj temperaturi, pržiti krompir isečen na parčiće veličine zalogaja, dok ne dobije svetlo smeđu boju. Prženi krompir ocediti od viška masnoće na ubrusu, začiniti sa solju i biberom i pomešati sa brava sosom. Dekorisati i služiti toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Kristina ViragDecember 7, 2014, 6:26 pm
0

Super! smile

Marina ZdravkovicDecember 7, 2014, 6:09 pm
0

Bas je ukusan smile

Verica NikolićDecember 7, 2014, 3:47 pm
0

Odličan ručaksmile

RobertDecember 7, 2014, 3:22 pm
0

Ukusnooo grin

X

Pratite nas na YouTube kanalu.