Mini ćevapi sa povrćem

AUTOR: lako 2 osoba 20 min
Mini ćevapi sa povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mini ćevapa
  • 100 g kačkavalja
  • 1 pakovanje rukola
  • čeri paradajz
  • nekoliko rotkvica
  • 1/2 limuna
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber
  • praziiluk

Priprema

1

Prethodno posoljene i pobiberene ćevape propržiti na maslinovom ulju između 5 i 10 minuta. Ja ih pržim u dubljem loncu, jer ako ih stavim u tiganj prskaju na sve strane i bude mi nered u kuhinji. Oprati rukolu i staviti na tanjir. Štap praziluka iseckati na kolutiće, pomešati sa nekoliko čeri paradajza, iseckanih na polovine i nekoliko rotkvica iseckanih na kolutove. Isprskati sa nekoliko kapi isceđenog limuna. Na povrće staviti nekoliko debljih listova kačkavalja po želji i na sve to pržene ćevape. Uz ovu kombinaciju sam napravila umak od majoneza i kečapa, može bilo koji drugi, a i ne mora nikakav umak. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.