Ćuretina sa šampinjonima i povrćem

AUTOR: lako 5 osoba 60 min
Ćuretina sa šampinjonima i povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 glavice crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 1 paprika
  • 1 manja tikvica
  • 250 g šampinjona
  • 1 kg ćurećih prsa
  • začini
  • 1 dl pilećeg bujona
  • 1 dl ulja

Priprema

1

Sve sastojke iseći na sitnije kockice. Crni luk propržiti kratko na ulju, pa dodati meso. Kada meso blago porumeni, dodati i povrće. Pečurke i beli luk, tek posle 10-tak minuta.

2

Sve zajedno pržiti u dubljem tiganju. Kada pečurke budu gotove, naliti bujonom.

3

Ostaviti na blagoj vatri, sve dok bujon skoro ne ispari. Kada je sve isparilo, po izboru dodati začine.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijaApril 16, 2015, 7:42 pm
0

Odlicno. Jedino nisam stavila tikvice jer ih nesto ne volim, ali svejedno jako ukusno. Hvala na receptu smile

Marina ZdravkovicDecember 11, 2014, 9:22 am
0

Jako ukusno winkwinkwink

Verica NikolićDecember 10, 2014, 7:13 pm
0

Odličan ručaksmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.