Pileća prsa u kajmak sosu

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Pileća prsa u kajmak sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 700 g pilećih prsa
  • 250 g kajmaka
  • 3 dl mleka
  • 2 dl vode
  • 2 kašike brašno
  • so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • peršunovo lišće

Priprema

1

Meso iseći na parčiće, posuti suvim biljnim začinom, i malo soli, zatim uvaljati u brašno. Pržiti dok ne porumeni na laganoj vatri i malo ulja.

2

Dok se meso prži spremite sos.

3

Sos se pravi tako što se stavi mleko da vri uz dodatak dva kašike soli. Posebno sjediniti dva kašike brašna i decilitar vode. Kada mleko vri dodajte polako mešavinu brašna i vode, mešajte lagano dok se nezgusne. Kada se zgusnulo, sipa se kajmak uz lagano mešanje.

4

Gotovo meso se stavlja u sos koji vri. Ostaviti na laganoj vatri 10-tak minuta da zajedno ključa. Zatim skinuti sa vatre i posuti biberom i peršunovim lišćem.

Savet

Savet:

Služiti uz krompir pire.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicDecember 13, 2014, 6:56 pm
0

Odlican rucakwinkwinkwink

Slavica December 13, 2014, 1:52 pm
0

Odlično grin

Snezana PejicicDecember 12, 2014, 8:33 pm
0

Tako je Verka wink

jelena nikolicDecember 12, 2014, 7:53 pm
0

mmm ohh

Verica NikolićDecember 12, 2014, 6:29 pm
0

Izuzetno dobro, bravo Kristina, jelo je fantastičnosmilesmile...Belo, pileće, meso je samo po sebi suvo, tako da je izvrsno u,ovakvim, kremastim sosovimasmilesmile

Ljubica StankovicDecember 12, 2014, 5:06 pm
0

Ukusno i lepo

X

Pratite nas na YouTube kanalu.