Vegetarijanska obrok salata

AUTOR: lako 5 osoba 20 min
Vegetarijanska obrok salata zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 200 g pene makarona
  • 200 g kuvanog šarenog pasulja
  • 100 g kiselih krastavaca
  • 100 g crvenih kiselih paprika
  • 1 čen belog luka
  • 1/2 limuna, sok
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 100 g edamera
  • po ukusu so, biber, tucana ljuta paprika

Priprema

1

Makarone skuvati prema uputstvu sa pakovanja, ali u vodu sipati kurkumu kako bi makarone dobile žutu boju i imale malo pikantniji ukus. Makarone isprati pod mlazom hladne vode i usitniti kako bi bile približne veličine kao pasulj. Krastavce i papriku iseckati, pa dodati ulje, sok od limuna, sitno seckan beli luk, biber, ljutu papriku i so, po ukusu.

2

Izrendati polovinu količine edamera u salatu, a polovinu ostaviti za dekoraciju. Salatu sipati u činiju, posuti rendanim edamerom, ljutom paprikom i dekorisati po želji.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.