Pirinač sa pilećim batacima i pavlakom

AUTOR: lako 3 osoba 90 min
Pirinač sa pilećim batacima i pavlakom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 veća pileća bataka
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 1 veća šargarepa
  • 100 g šampinjona
  • 1 čaša (od 180 ml) pirinča
  • 1 čaša kisele pavlake
  • 1 pileća kockica za supu
  • 3 čaše vrele vode
  • 50 g putera
  • ulje
  • suvi biljni začin
  • biber

Priprema

1

Crni luk iseckati sitno, šargarepu krupno narendati, a šampinjone iseći na deblje listiće. Meso posuti suvim biljnim začinom i biberom, pa ga staviti da se prži, na mešavini putera i, malo, ulja. Kada meso dobije rumenu boju izvaditi ga u tanjir i držati na šporetu.

2

U masnoći, gde se meso pržilo ubaciti iseckani crni luk i šampinjone. Posuti začinima i dinstati dok, malo, ne omekšaju.

3

Zatim dodati narendanu šargarepu i opran u nekoliko voda, pirinač.

4

Sve dobro promešati i pržiti pet minuta. Posle pet minuta dodati kockicu za supu i naliti sa jednom čašom (od jogurta) vrele vode. Uključiti rernu da se zagreje na 200 C. Nastaviti sa dinstanjem, još pet minuta pa...

5

...dodati kiselu pavlaku, dobro promešati da se pavlaka sjedini sa ostalim sastojcima, pa naliti još dve čaše vrele vode. Promešati i probati da li treba još začiniti.

6

Uzeti odgovarajuću posudu za pečenje, podmazati je i u nju, preručiti smesu sa pirinčem. Promešati da se pirinač svuda ravnomerno rasporedi. Po vrhu staviti pileće batake, malo ih pritisnuti, da do polovine upadnu u pripremljenu smesu.

7

Staviti u zagrejanu rernu, da krčka, dok sva voda ne ispari. Izvaditi i poslužiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Ružica ŠnepergerDecember 31, 2014, 1:41 am
0

Koliko dugo u rerni? Hvala

Verica NikolićDecember 21, 2014, 9:30 pm
0

Hvala Sandrismile...Mirjana, javi da li ti se svideo ručaksmilesmile

Sandra MarkovicDecember 21, 2014, 4:30 pm
0

svidja mi se smile

Verica NikolićDecember 18, 2014, 11:05 am
0

Hvala Рахаели i Slađismilesmile

MirjanaDecember 18, 2014, 10:52 am
0

Upravo je u rerni ,lepo izgleda a videcemo Da li je ukusno kao sto izgleda smile

Slađana ŠćekićDecember 18, 2014, 8:19 am
0

evo dobre ideje sta za rucak...supersmilesmile

РахаелаDecember 18, 2014, 1:06 am
0

Это прекрасное творение..!

Verica NikolićDecember 17, 2014, 10:21 pm
0

Hvala Vesni i Slađismilesmile

Sladjana BokicDecember 17, 2014, 7:50 pm
0

Super rucak!

vesna milojevićDecember 17, 2014, 4:16 pm
0

za ručak pdličan predlogsmile

Verica NikolićDecember 17, 2014, 3:39 pm
0

Hvala Jeleni, Kristini, Marini, Caci, Gagi i Tamarismilesmilesmile

Tamara BabicDecember 17, 2014, 1:13 pm
0

Jao Verice hvala za predlog, bas mi se jede smile Super! smile

GagaDecember 17, 2014, 12:36 pm
0

Jedna od mojih omiljenih kombinacija wink

Slavica December 17, 2014, 10:52 am
0

Baš je ukusno grin

Marina ZdravkovicDecember 17, 2014, 8:35 am
1

Odlican rucak winkwinkwink

Kristina ViragDecember 17, 2014, 7:00 am
0

Odličan ručkić! ohh

jelena nikolicDecember 16, 2014, 10:37 pm
0

odlican rucak.. smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.