Ćureće pečenje

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Ćureće pečenje zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2,5 kg ćuretine
  • 3 čena belog luka
  • po potrebi suvi biljni začin, so
  • 3 dl ulja
  • 2 dl bujona

Priprema

1

Ćureće meso zareckati na par mesta, u svaku rupicu staviti parčence belog luka. Sve natrljati solju i posuti sa vrlo malo suvog biljnog začina. Poređati u pleh u kojem će se ćuretina peći. Preliti meso uljem, a u pleh sipati bujon. Prekriti folijom i staviti u zagrejanu rernu na 180 C. Peći pod folijom 40-tak minuta, potom se folija skida. Meso prelijte uljem i bujonom iz pleha i vratite u rernu da se zapeče na 200 C, dok ne postane rumeno.

Savet

Savet:

Poslužiti hladno.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicDecember 26, 2014, 9:22 pm
0

Prste da polizes winkwinkwink

Verica NikolićDecember 26, 2014, 8:24 pm
0

Ekstra!smilesmile

Ljubica StankovicDecember 26, 2014, 8:09 pm
0

ukusno izgleda smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.