Zapečeni slatki kupus
Potrebno je:
1 glavica svežeg kupusa
3 dl mleka
2 kašike brašna
200 g rendanog sira
mast ili ulje
prezla
so
Priprema:
Glavicu kupusa iseći na osam delova i obariti u slanoj vodi. Skuvati sos tako što se na vrelo ulje doda brašno pa ga malo ispržiti, dodati mleko, 2 dl vode i soli po ukusu. U namazan sud i posut sa prezlom poređati komade kuvanog kupusa i preliti bešamel sosom,a potom ga posuti sirom. Zapeći u rerni na 200 °C.
Recept nam je poslala Jelica Podraščanin iz Bukovca.
Tags:
Prikaži / Sakrij formu za unos
