Juneće meso sa sirom

AUTOR: lako 3 osoba 60 min
Juneće meso sa sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g mlevene junetine
  • 150 g zlatiborskog sira
  • 1 glavica crnog luka
  • 2 kašičice suvog biljnog začina
  • 1/2 kašičice bibera
  • 1 kašičica soli
  • 2 kašike brašna
  • 2 dl kuvanog paradajza
  • 2 dl crnog vina
  • malo vode
  • 1 jaje
  • 1 kocka za supu
  • malo ljute papričice

Priprema

1

Samleti, meso, luk i sir zajedno, sve lepo sjediniti sa začinima i jajetom. Formirati loptice i pržiti ih na ulju, dok ne porumene, (u dublji tiganj).

2

Kada je meso gotovo, pospite ga brašnom, i nalijte paradajzom, skuvanom kockicom supe u 150 ml vode i vinom. Ostavite da se poklopljeno krčka 15-tak minuta. Zatim dodati malo ljute papričice.

3

Probajte ukus, ako vam je jako, dodajte malo vode.

4

Kada je gotovo, poslužite dok je toplo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicJanuary 9, 2015, 9:43 pm
0

wink svidja mi se

Slavica January 5, 2015, 10:53 pm
0

Fantastično! grin

Marina ZdravkovicJanuary 5, 2015, 6:07 pm
0

Odlicno wink

Verica NikolićJanuary 5, 2015, 5:43 pm
0

Ovo mora da je odličnosmile

Zuzana GrnjaJanuary 5, 2015, 4:42 pm
0

Super je - ukusnoraspberry

X

Pratite nas na YouTube kanalu.