Pikantan oslić

AUTOR: lako 8 osoba 60 min
Pikantan oslić zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 2 kg belog oslića
  • biozačin
  • biber
  • senf
  • čili sos
  • aleva paprika

Smesa za pohovanje:

  • obično brašno
  • kukuruzno brašno
  • aleva paprika

Priprema

1

Oslić odmrznuti, ostaviti da se ocedi i iseći na komade, željene veličine. Ako je potrebno, dodatno ga očistiti. U manju činiju pomešati biozačin, biber i alevu papriku. Za začine meru sami odrediti, po ukusu. Nije bitno da li će nečega biti više ili manje, važno je da svi začini budu zastupljeni.

2

Pomešati senf i čili sos. Ko voli više ljuto neka doda više čili sosa. Sa tom mešavinom istrljati svako parče ribe. Zatim je posuti sa mešavinom biozačina, bibera i aleve paprike. Ostaviti da odstoji, najmanje 3-4 sata u frižideru.

3

U dublju posudu staviti veću količinu ulja i staviti da se greje. Pomešati obe vrste brašna i alevu papriku. U ovu mešavinu uvaljati svako parče ribe i staviti da se prži. Kada riba porumeni, sa jedne i sa druge strane, vaditi je na kuhinjski papir, da bi papir upio višak masnoće.

4

Poslužiti je uz krompir salatu i crno vino.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićJanuary 13, 2015, 2:41 pm
0

Hvala Markosmile

Marko VasilicJanuary 12, 2015, 6:53 pm
0

Odlican recept, bas! smile

Verica NikolićJanuary 8, 2015, 10:02 pm
0

Hvala Gagosmile

Verica NikolićJanuary 8, 2015, 12:16 pm
0

Hvala Marinasmile

GagaJanuary 8, 2015, 9:56 am
0

Ovo je super, baš volim oslić,a ovaj recept mi je predobar ohhohh

Marina ZdravkovicJanuary 8, 2015, 8:37 am
0

Obozavam oslic. Fenomenano je spremljen smile

Verica NikolićJanuary 7, 2015, 2:12 pm
0

Hvala Kristini i Slađismilesmile

Slađana ŠćekićJanuary 7, 2015, 1:31 pm
0

super je predivnosmilesmile

Kristina ViragJanuary 7, 2015, 1:20 pm
0

Odlično!!! ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.