Junetina u sosu od pečuraka

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Junetina u sosu od pečuraka zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g junećih šnicli
  • 2 dl pavlake za kuvanje
  • 400 g šampinjona
  • 1 struk praziluka
  • 2 dl belog vina
  • malo ulja za prženje
  • po potrebi soli i bibera

Priprema

1

Šnicle izlupajte tučkom za meso, začinite solju, biberom i ostavite da odmore 10 minuta. Na malo ulja šnicle kratko propržite sa obe strane, a zatim smanjite vatru i dolijte vino. Dinstajte na tihoj vatri oko 40 minuta. Praziluk iseckajte na kolutove i odvojeno ga prodinstajte. Dodajte šampinjone iseckane na listiće, začinite i dinstajte dok voda ne ispari. Dodajte pavlaku za kuvanje i kuvajte još 3-4 minuta. Šnicle složite na tacnu za posluživanje i prelijte pripremljenim sosom. Služite toplo uz krompir pire.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Slavica January 17, 2015, 11:14 am
0

O D L I Č N Owink

Zuzana GrnjaJanuary 16, 2015, 7:37 am
0

Hvala drage moje kuvaricesmilesmilesmile

Sandra MarkovicJanuary 15, 2015, 9:36 pm
0

Extra!Obozavam ovakva jela wink

Kristina ViragJanuary 15, 2015, 9:19 pm
0

Odličan ručak!!! ohhsmile

Ivana AntićJanuary 15, 2015, 7:17 pm
0

Uh pikanterije... smile smile smile prelepo!

Marina ZdravkovicJanuary 15, 2015, 6:56 pm
0

Odlican rucakwink

Suzana MiticJanuary 15, 2015, 3:52 pm
0

Ukusno.ohh

X

Pratite nas na YouTube kanalu.