lako 4 osoba
20 min
5939
Testenina u sosu od sira

Sastojci

Potrebno je:

  • 400 g testenine po izboru
  • 2 kašike ulja po izboru
  • 2 ravne kašike brašna
  • 6 dl mleka
  • 100 g rendanog trapista
  • 1 puna kašika rendanog parmezana
  • 100 g iseckanih maslina po izboru
  • po ukusu so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • origano

Priprema

  1. Testeninu skuvati prema uputstvu sa pakovanja. Testenina u sosu od sira
  2. Sos pripremiti na sledeći način: Na vrelom ulju propržiti brašno, pa postepeno sipati mleko. Kuvati na laganoj temperaturi uz povremeno mešanje dok se sos ne zgusne. Sos treba da vri nekoliko minuta. Dodati rendan trapist i parmezan. Začiniti po ukusu. Kuvati uz neprekidno mešanje dok se sirevi ne otope-oko 2 minuta. Sos sipati preko oceđene testenine i izmešati. Testenina u sosu od sira
  3. Prilikom služenja, testeninu posuti seckanim maslinama i origanom. Testenina u sosu od sira

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari

  • Kristina Gašpar
    Hvala wink
  • Dubravka Belogrlic
    Odličan ručkićsmile
  • Kristina Gašpar
    Hvalaaaa wink
  • Suzana Mitic
    Fenomenalno,kao i uvek.wink
  • jelena nikolic
    bas mi se dopada ovaj sos od sira.. smile
  • Ana Gon-Ivastanin
    Fantasticne fotke!!!
  • Slavica
    Zanimljivo wink mljac
  • Tijana
    Ovi miriše na dobro
  • Ivana Antić
    Trapist,parmezan,masline....uh uh uh! Bice posle "sta si dobio za Novu godinu" - "samo kilograme" smile smile smile