Musaka sa krompirom i slaninom

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Musaka sa krompirom i slaninom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 300 g mlevenog mesa
  • 1 glavica crnog luka
  • 3 jajeta
  • 180 ml jogurta
  • 100 g slanine
  • po ukusu začini
  • 50 ml ulja

Priprema

1

Iseckati sitno crni luk, staviti ga u tiganj na ulju i pržiti. Dodati začine so, biber, suvi biljni začin. Dinstati meso desetak minuta.

2

Krompir oljuštiti, pa ga iseći na tanke listiće kao čips. Vatrostalnu činiju podmazati uljem, pa poređati prvi sloj krompira. Krompir malo posoliti.

3

Preko krompira rasporesiti polovinu dinstanog mesa, pa opet pokriti krompirom. Ponoviti još jednom postupak sa ostatkom krompira i mesa.

4

Završiti musaku krompirom, poređati preko njega tri parčeta slanine. Staviti da se peče.

5

Peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni oko 15 minuta, a onda izvaditi iz rerne. Izmutiti jaja sa jogurtom, pa preliti musaku.

6

Vratiti nazad u rernu da se peče još 30 minuta.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.