Štapići od šarana

AUTOR: lako 6 osoba 30 min
Štapići od šarana zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg šarana
  • 70 g soja ljuspice
  • 1 šoljica pirinča
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so
  • mlevena crvena paprika

Priprema

1

Sojine ljuspice malo posoliti, pa preliti vrelom vodom i ostaviti da nabubre. Pirinač skuvati. Ribu, šarana skuvati u slanoj vodi, nekih 20 minuta. Kada je riba skuvana ostaviti da se ohladi i očistiti je od kostiju. Soju i pirinač procediti, pa zajedno sa šaranom samleti na mašini za mlevenje mesa. U smesu od ribe dodati mlevenu papriku, so, suvi biljni začin i biber. Sve dobro umesiti i praviti štapiće. Svaki štapić uvaljati u prezle i pržiti.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

marijana bolerac-balasaFebruary 2, 2015, 3:17 pm
0

hvala!!!!!!!!!!!:smile

Tatjana StojanovicJanuary 27, 2015, 5:54 pm
0

Vuau,koko je dobrosmilesvaka castwink

Verica NikolićJanuary 27, 2015, 11:44 am
0

IZVANREDNO!!smilesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.