Krmenadle na podravski način

AUTOR: lako 2 osoba 50 min
Krmenadle na podravski način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 svinjske krmenadle
  • 100 g lenti dimljene slanine
  • malo peršuna
  • 1 glavica crnog luka
  • 1,5 kašika senfa
  • 1,5 kašika mešavine začina
  • 1 kašika ljutog kečapa
  • 1 kašika brašna
  • za prženje ulje
  • po ukusu so i mleveni crni biber

Priprema

1

Krmenadle istanjite kuvarskim čekićem, posolite, pobiberite, začinite mešavinom začina i premažite kašikom senfa. Ispržite ih na zagrejanom ulju. Kada porumene sa obe strane izvadite iz tiganja.

2

Lente dimljene slanine isecite na kocke i dodajte ih u tiganj sa isprženim crvenim lukom. Kada se i slanina proprži dodajte sitno iseckani peršun. Zatim dodajte kečap, preostalu mešavinu začina, brašno i neprekidno mešajte varjačom.

3

Kada se i brašno zaprži dodajte 200 ml vode i senf. U tiganj vratite ispržene krmenadle i kada one poprime ukus sosa sklonite tiganj sa šporeta.

4

Na tanjir stepenasto poređajte krmenadle i prelijte ih sosom iz tiganja. Uz krmenadle poslužite prethodno skuvane sitne makarone ili pire krompir. Dekorišite grančicama peršuna.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

UrošJuly 7, 2015, 4:53 pm
0

obradovao sam devojku sa ovim ruckom. fantasticno je ispalo i svima preporucujem smile

Ivana VlahJanuary 29, 2015, 7:21 pm
0

Odličan ručak wink

Slađana ŠćekićJanuary 28, 2015, 5:41 pm
0

super...predivnosmilesmile

jelena nikolicJanuary 27, 2015, 10:17 pm
0

ovo moram da probam..izgleda jako ukusno.. smile

Ivana AntićJanuary 27, 2015, 4:51 pm
0

Preukusno mora biti! Sladjana savrsene su!

Suzana MiticJanuary 27, 2015, 4:11 pm
0

Moram da probam ovako,prelepewink

Sandra Stojiljković CvetkovićJanuary 27, 2015, 2:43 pm
0

Prelepogrin

Sladjana BokicJanuary 27, 2015, 1:10 pm
0

Prvi put sam na ovaj nacin spremala krmenadle i moji su se svi odusevili!

Verica NikolićJanuary 27, 2015, 11:50 am
0

Pravi gurmanski obroksmile

Dubravka BelogrlicJanuary 27, 2015, 8:46 am
0

Bogani znaju Podravci šta je dobro!smile

Marina ZdravkovicJanuary 27, 2015, 7:20 am
0

Odlican rucak winkwinkwink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.