Rolovane šnicle

AUTOR: srednje 2 osoba 90 min
Rolovane šnicle zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 5 srednjih šnicli svinjskog mesa
  • 5 šnita šunke
  • 5 šnita kačkavalja
  • senf
  • suvi biljni začin
  • biber
  • so
  • 2 jajeta
  • prezle
  • brašno
  • ulje

I još:

  • konac za meso ili čačkalice

Priprema

1

Šniclu prekriti providno folijom i izlupati sa jedne strane čekićem za meso. Začiniti je sa malo soli, bibera i suvog biljnog začina. Premazati senfom, pa staviti jedan (ili više, kako ko voli) list šunke i jedan list kačkavalja. Umotati ih koncem za pečenje, ako nemate njega, umotajte (kao ja na slici) običnim koncem, pa ga pre pečenja skinite i stavite čačkalice.

2

Kada ste sve umotali, u jedan tanjir stavite brašno, u drugi izmutite jaja, a u treći prezle. Šnicle uvaljati u sva tri, redom koji piše i ispeći sa svih strana u dubokom ulju. Rernu do tad ugrejati na 200 stepeni.

3

Kada su sve šnicle ispohovane, poređati ih u tepsiju i preliti ostatkom jaja (ako ga ima). Peći 15-20 minuta. Ukrasiti peršunom. Prijatno!

Savet

Savet:

Možete ih jesti premazane tartar sosom ili pavlakom :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 6, 2015, 8:03 pm
0

Čestitam na nagradismile

Ivana AntićFebruary 6, 2015, 9:14 am
0

Cestitam na osvojenoj nagradi!

NevenaFebruary 5, 2015, 11:34 am
0

Hvala svima na cestitkama! Tako sam srecna, zaista nisam ovo ocekivala ♡♡♡

jelena nikolicFebruary 4, 2015, 5:56 pm
0

Cestitam! smile

Dubravka BelogrlicFebruary 4, 2015, 5:46 pm
0

Čestitam na nagradismile

Jadranka TomasevicFebruary 2, 2015, 2:41 pm
0

divne su Nevena!raspberry

MaksimaJanuary 30, 2015, 4:27 pm
0

Mnogo dobre smile

Marina ZdravkovicJanuary 30, 2015, 10:47 am
0

Odlicno spremljene wink

X

Pratite nas na YouTube kanalu.