Pašticada

AUTOR: srednje 0 osoba 120 min
Pašticada zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 800 g juneće krtine
  • 450 g makarona
  • 1 kašika sirćeta
  • 5 paradajza
  • 100 g parmezana
  • 3 glavice crnog luka
  • 50 g putera
  • 3 češnja belog luka
  • 2-3 lovora lista
  • 100 ml belog vina
  • 1/2 kašičice cimeta
  • maslinovo ulje
  • so
  • biber

Priprema

1

U šerpi sa zagrejanim maslinovim uljem pržimo parčad mesa. Posolimo i pobiberimo. Kada meso porumeni, dodamo sitno seckan luk, oljušten i na kocke isečen paradajz, cimet, lovorove listove, sirće i belo vino. Dodamo i sitno seckan beli luk. Posolimo pobiberimo, poklopimo i ostavimo da vri dok meso ne omekša. Skuvane makarone properemo hladnom vodom. U drugoj šerpi rastopimo puter i prelijemo makarone. Poprskamo parmezanom. Serviramo makarone i prelijemo sadržajem iz šerpe.

Savet

Savet:

Prijatno :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Tatjana StojanovicFebruary 2, 2015, 7:06 pm
0

Supersmilesmile

Zuzana GrnjaFebruary 2, 2015, 6:58 am
0

Vrlo ukusnosmilesmilesmile

beba1February 1, 2015, 10:21 pm
0

Super smile

Marina ZdravkovicFebruary 1, 2015, 10:01 pm
0

Ukusno smile

Milena RadivojevićFebruary 1, 2015, 9:54 pm
0

Super ukusnoo smile

Ivana AntićFebruary 1, 2015, 9:42 pm
0

Cimet,lovor,parmezan....odmah ogladnim od tih aroma smile super je recept smile

Verica NikolićFebruary 1, 2015, 9:12 pm
0

Odličan prilog uz makaronesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.