Svinjsko meso sa povrćem i začinima

AUTOR: lako 6 osoba 90 min
Svinjsko meso sa povrćem i začinima zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 600 g svinjskog mesa od buta
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 zelena paprika
  • 1 crvena paprika
  • 1 ljuta paprika
  • 300 g šampinjona
  • 100 g kukuruza šaćerca
  • 1 kg krompira
  • 2 kašičice mlevenog bibera
  • 1/2 kašičice origana
  • 1/2 kašičice bosiljka
  • 1/2 kašičice ruzmarina
  • 2 kašičice sremuša
  • 1/2 kašičice đumbira
  • 250 ml belog vina
  • 100 ml ulja
  • biozačin

Priprema

1

Meso iseći na kockice. Krompir očistiti i iseći na polovine ili četvrtine, u zavisnosti od veličine krompira. Crni luk iseći na rebarca, a paprike na kockice. Pečurke iseći na krupnije komade.

2

Meso staviti u dublju posudu. Dodati luk, paprike, kukuruz šećerac, isečene šampinjone, pa sve posuti sa začinima (suvim). Ubaciti i biozačin, po ukusu. Dobro promešati, pa izručiti u posudu koja ide u rernu, prethodno podmazanu.

3

Krompir posebno posoliti, pa ga rasporediti preko smese u posudi. Preko sipati ulje i belo vino.

4

Prekriti alu folijom i staviti da se peče, u prethodno zagrejanoj rerni, na 200 stepeni, jedan sat i 15 minuta. Poslužiti uz salatu i naravno pivo.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Verica NikolićFebruary 10, 2015, 12:43 pm
0

bebo1, samo izvolismile

beba1February 9, 2015, 11:23 pm
0

mozete meni ovo da pravite kad god hocete smile

Verica NikolićFebruary 8, 2015, 11:21 pm
0

Hvala Slađosmile

Slađana ŠćekićFebruary 8, 2015, 9:07 pm
0

Predivno je...smilesmile

Verica NikolićFebruary 8, 2015, 9:53 am
0

Hvala Marku, Caci, Jeleni, Marini, Maksimi i Dubravkismilesmile

Dubravka BelogrlicFebruary 8, 2015, 6:51 am
0

Super.Svi vi začini kad se objedine u eksploziji ukusa..ućivanjesmile

MaksimaFebruary 7, 2015, 11:28 pm
0

Mm veoma ukusno smile

Marina ZdravkovicFebruary 7, 2015, 6:47 pm
0

Fenomenalan rucak winkwinkwink

Jelena JoFebruary 7, 2015, 4:58 pm
0

Odlicna kombinacija kao i uvek...smilesmilesmile

Slavica February 7, 2015, 3:17 pm
0

Odlican predlog za rucak smile wink raspberry

Marko VasilicFebruary 7, 2015, 1:10 pm
0

Predivan rucak, jos i pivo, ma prava kombinacija! smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.