63716
Pohovane teleće šnicle
Pohovane teleće šnicle
Sastojci
Potrebno je:
- 4 teleće šnicle
- 1 jaje
- 4 kašike maslaca
- 6 kašika prezli
- 1/2 limuna
- 2 kašike brašna
- biber
- so
Priprema
-
Pripremljene šnicle sa obe strane izlupati tučkom za meso, posoliti i pobiberiti, uvaljati u brašno zatim umočiti u razmućeno jaje i na kraju uvaljati u prezle.
-
Ovako pripremljene šnicle pržiti na dobro zagrejanom maslacu sa svake strane po 3 minuta.
-
Pržene pohovane šnicle staviti na topao tanjir za posluživanje, dekorisati tankim kolutovima limuna i poslužiti toplo.
Komentari