Štampa
PDF

Jagnjeći medaljoni na lovački način

Potrebno je:

8 jagnjećih medaljona
2 kašike maslaca
4 kašike ulja
3 kašike vode
biber
so

Priprema:

Pripremljene medaljone posoliti, pobiberiti i kratko propržiti na dobro zagrejanom maslacu.

Da porumene, smanjiti temperaturu i peći još 10 minuta, naliti vodu i poklopljeno dinstati još 10 minuta.

Izvaditi na topao tanjir i poslužiti odmah, dekorisano po želji.

Komentari (0)


Prikaži / Sakrij komentare

Napišite komentar

smanji | povećaj

busy
Recept nedelje

Korisni Saveti

Svinjsko meso se neće slepiti ni promeniti ukus, ako ga pre pripreme nekoliko minuta držite u vreloj vodi.

Anketa

Volite li da kuvate?