Jagnjeći medaljoni na lovački način

Jagnjeći medaljoni na lovački način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 jagnjećih medaljona
  • 2 kašike maslaca
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike vode
  • biber
  • so

Priprema

1

Pripremljene medaljone posoliti, pobiberiti i kratko propržiti na dobro zagrejanom maslacu.

2

Da porumene, smanjiti temperaturu i peći još 10 minuta, naliti vodu i poklopljeno dinstati još 10 minuta.

3

Izvaditi na topao tanjir i poslužiti odmah, dekorisano po želji.

Imate nešto da kažete?

Jovana GrozdanicJuly 2, 2012, 3:32 pm
1

idu mi bale na usta wink

Aleksandar BabicJune 25, 2012, 12:26 pm
0

Odlično...vredi zapamtiti! smile