Autor:
lako 4 osoba
60 min
5011
Svinjetina u sosu

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g svinjskog mesa
  • 2 glavice crnog luka
  • 1 kašičica aleve paprike
  • 1 kašičica suvog biljnog začina
  • 4 čena belog luka
  • 2 kašike brašna
  • 3 kašike ulja
  • malo origane
  • malo bibera

Priprema

  1. Na ulju dinstati sitno seckan crni luk. Zatim dodati meso isečeno na kocke i nastaviti sa dinstanjem. Začiniti mešavinom začina, alevom paprikom i biberom. Beli luk sitno iseckati dodati origano, brašno i malo vode, pa sipati u gotovo meso. Kuvati još 5-6 minuta. Skloniti sa šporeta i poslužiti uz rižoto ili pire krompir.

Isprobao sam

Postavite komentar

Komentari