lako
4 osoba
30 min
21303
Gulaš sa suvim mesom
Gulaš sa suvim mesom
Sastojci
Potrebno je:
- 300 g suvog mesa
- 2 glavice crnog luka
- 2 korena šargarepe
- 4 srednja krompira
- malo aleve paprike
- 1 list lovora
- malo bibera
- malo soli
- 1 kašika masti
- malo peršuna
Priprema
-
Povrće oljuštiti, u šerpu staviti mast i isečen crni luk i dinstati sa malo vode, krompir i šargarepu iseći na kockice, suvo meso takodje. Preko dinstanog luka dodati povrće, malo prodinstati, onda dodati meso i začine.
-
Sve još malo propržiti, dodati 1 ravnu kašiku brašna i alevu papriku, naliti vodom i ostaviti da se kuva. Kada je povrće kuvano, izvaditi dve kašike povrća, ispasirati i vratiti još malo da se dokuva. Služiti toplo.
Komentari