Piletina Cordon Bleu

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Piletina Cordon Bleu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 500 g pilećeg belog mesa
  • 150 g šunke
  • 150 g sira
  • so
  • biber
  • malo ulja za prženje
  • 150 g brašna
  • 150 g prezli
  • 3 jajeta

Priprema

1

Pileće belo meso sečemo na šnicle i istučemo čekićem za meso na debljinu 5 mm. Začinimo sa solji i biberom. Filujemo ih sa šunkom i sirom.

2

Uvijemo u plastičnu foliju u obliku valjka i ostavimo u frižider da odstoji 20-tak minuta

3

Kada smo izvadili iz frižidera pričvrstimo meso čačkalicama da se nebi odbojilo prilikom pečenja. Uvaljamo u brašno, jaja, prezlu, pa ponovo jaja i prezlu.

4

Pržite sa svake strane dok ne dobije zlatno braon boju. Potom ih stavite u zagrejanu rernu na 200 stepeni 20 minuta.

5

Secete na zeljenu debljinu i servirate

Savet

Savet:

Uz ovo možete poslužiti tatar sos ili caciki sos Takođe možete poslužiti bilo koje bareno povrće: grašak ili boraniju i pečeni krompir ili čips. Prijatno!

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Marina ZdravkovicFebruary 20, 2015, 7:09 am
1

Fantasticno wink

Branka NestorovicFebruary 19, 2015, 8:32 pm
1

Odlicno.. smile

Ivana AntićFebruary 19, 2015, 8:01 pm
1

Divno!

X

Pratite nas na YouTube kanalu.