Paprike punjene povrćem

AUTOR: lako 4 osoba 60 min
Paprike punjene povrćem zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 8 paprika
  • 1 struk praziluka
  • 2 veća krompira
  • 3 šargarepe
  • 200 g šampinjona
  • 3 kašike ulja
  • 30 g margarina
  • malo suvog biljnog začina
  • 1 jaje

Priprema

1

Praziluk sitno iseckati, a šargarepu i krompir izrendati. Na zagrejanom ulju propržiti praziluk, a zatim dodati šargarepu, pa i nju kratko propržiti. Zatim dodati krompir i šampinjone, začiniti po ukusu, pa dinstati dok povrće ne omekša. Skloniti sa šporeta, malo prohladiti i dodati jaje.

2

Pripremljenom smesom napuniti paprike. Paprike poređati u šerpu, prekriti ih listovima margarina i peći u zagrejanoj rerni na 200 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

maja majicMarch 17, 2015, 6:35 pm
0

Koliko se dugo pece?

X

Pratite nas na YouTube kanalu.