Svinjski vrat sa krompirom

AUTOR: srednje 0 osoba 120 min
Svinjski vrat sa krompirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1,5 kg svinjskog vrata bez kostiju
  • 1 kg krompira
  • 3 češnja belog luka
  • 100 g suve slanine
  • 2 dl belog vina
  • 3 dl vode
  • po potrebi so
  • po potrebi biber
  • po potrebi suvi biljni začin

Priprema

1

Meso u komadu zaseći na par mesta, usoliti začinom, biberom i solju. U svaki prorez ubaciti isečen na kriškice beli luk i parče suve slanine.

2

Staviti meso u zemljanu ili vatrostalnu posudu, naliti vodom i belim vinom, zatvoriti sa dva sloja alu-folije i peći na 220 stepeni, oko 90 minuta. Nakon tog vremena ubaciti usoljen krompir i ponovo zatvoriti folijom, vratiti u rernu još 30-tak minuta. Pred kraj pečenja skinuti foliju da se zapeče.

Savet

Savet:

Prijatno... :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra MarkovicFebruary 20, 2015, 8:49 pm
0

Ovo je zaista preukusno! ohh

Branka NestorovicFebruary 20, 2015, 8:09 pm
0

Hvala Verice.. smile

Verica NikolićFebruary 20, 2015, 6:55 pm
0

Odličan ručaksmile

Branka NestorovicFebruary 20, 2015, 9:29 am
0

Hvala devojke,ovo najvise volim da spremam,jer stvarno ima poseban ukus i izuzetno je socno. smile smile smile

Marina ZdravkovicFebruary 20, 2015, 7:14 am
0

Odlican rucak winkwinkwink

Dubravka BelogrlicFebruary 20, 2015, 1:31 am
0

Odldična kombinacija ,krompi od mesa pokupi sok i uživanjesmile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.