Neobičan omlet

AUTOR: lako 6 osoba 100 min
Neobičan omlet zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 1 kg krompira
  • 1 glavica crnog luka
  • 200 g slanine
  • 10 jaja
  • 150 ml mleka
  • 150 g kisele pavlake
  • po ukusu začini so
  • biber
  • suvi biljni začin
  • origana

Priprema

1

Krompir oljuštiti, iseći na kolutove i skuvati u posoljenoj vodi, pa ga zatim ocediti i ostaviti sa strane.

2

Na malo ulja propržiti sitno seckani crni luk dok ne postane staklast. Sitno seckanu slaninu takođe propržiti da porumeni.

3

Mikserom (najmanjom brzinom) umutiti jaja, mleko i kiselu pavlaku. Dodati začine po ukusu. Vatrostalnu posudu podmazati, pa rasporediti polovinu prohlađenog krompira.

4

Preko krompira staviti luk i slaninu.

5

Završiti krompirom pa sve zaliti smesom od jaja.

6

Peći otklopljeno u rerni koja prethodno nije zagrejana, oko 40 minuta na 180 stepeni.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Sandra Stojiljković CvetkovićFebruary 26, 2015, 2:08 pm
0

Jako lepo, sve pohvalegrin

Marina ZdravkovicFebruary 26, 2015, 6:39 am
0

Neobican i veoma ukusan smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.