Zapečena piletina na moj način

AUTOR: srednje 0 osoba 60 min
Zapečena piletina na moj način zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 3 kriške tost hleba
  • 1 pileći file - veći
  • malo brašna
  • malo suvog biljnog začina
  • malo maslinovog ulja
  • malo belog luka u prahu
  • 1 mala pavlaka za kuvanje
  • 2 jajeta
  • 2 kašike kisele pavlake
  • prstohvat soli
  • 100-150 g kačkavalja

Priprema

1

Piletinu iseći na kockice, posuti suvim biljnim začinom i brašnom, pa sve pomešati. Pržiti na maslinovom ulju dok ne porumeni.

2

Tost hleb, takođe iseckati na kockice, pržiti malo na maslinovom ulju, posuti suvim biljnim začinom i belim lukom u prahu (hleb upija ulje, pa će biti potrebno da dosipate ulje, da hleb ne bi zagoreo). Pržiti dok hleb ne postane hrskav.

3

U željeni sud za pečenje staviti kockice piletine i tost hleba. U drugom sudu umutiti jaja, kiselu pavlaku i pavlaku za kuvanje i malo soli, pa preliti preko piletine i hleba.

4

Staviti u rernu da se zapeče 15-tak minuta na 200 stepeni.

5

Kačkavalj izrendati, pa staviti preko svega.

6

Peći još 10-tak minuta dok se ne uhvati hrskava korica od kačkavalja.

7

Prijatno :)

Savet

Savet:

Ukoliko imate iznenadne goste, tost hleb sa suvim biljnim začinom, belim lukom u prahu i maslinovim uljem je idealno rešenje da poslužite sa suhomesnatim proizvodima :)

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

Budite prvi i komentarišite!
X

Pratite nas na YouTube kanalu.