Pileće šnicle u sosu

AUTOR: lako 0 osoba 45 min
Pileće šnicle u sosu zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 4 velike šnicle od pilećih grudi
  • 1 čen belog luka (presanog)
  • 1 velika glavica crnog luka (sitno seckanog)
  • 3-4 kisela krastavčića (rendana)
  • začini: so, biber i peršun
  • 1 kocka za supu (još bolje ako je u tečnom stanju)
  • 2-3 kašike pavlake

Priprema

1

Šnicle uvaljajte u brašno i zapecite u dubokoj šerpi, na ulju. Kada lepo porumene izvadite ih na rešetku, da se malo ocede od masnoće.

2

U istoj šerpi dodajte crni luk i propržite ga. Dodajte beli luk, začine i krastavčiće. Na kraju dodati i malo vode, otprilike 1/3 šerpe. Smanjiti vatru i pustiti povrće da omekša.

3

Zatim dodati šnicle i pustiti ih da krčkaju na tihoj vatri, da bi skroz ogrezle u sosu. Dodajte po malo vode, po potrebi, da meso ne zagori.

4

Kad se meso topi u ustima, šnicle su gotove. Vodite računa da su vam šnicle potopljene u sosu i kad završe kuvanje. Skinite s ringle i umešajte pavlaku. Prijatno!

Savet

Savet:

Ja skoro uvek koristim pire kao prilog, ali odlične su i makarone ili kuvani pirinač.

Inicijalizacija u toku...
IMAŠ KOMENTAR ZA OVO? KLIKNI I NAPIŠI

Imate nešto da kažete?

MarijaSeptember 12, 2016, 12:32 pm
0

Ovo pravim danas!

Slavica March 6, 2015, 8:16 pm
0

Odlično smile

Tami MilanovicMarch 6, 2015, 3:31 pm
0

Samo izvoli Suzo, cim budem opet pravila! Hvala svima na komentarima podrske! smile

Suzana MiticMarch 6, 2015, 2:57 pm
0

Gladna sam,Tami,prelepo...wink

Tijana March 6, 2015, 11:52 am
0

Super

Marina ZdravkovicMarch 6, 2015, 11:39 am
0

Odlican rucak wink

Verica NikolićMarch 6, 2015, 11:36 am
0

Super ručak!smile

X

Pratite nas na YouTube kanalu.