Špageti sa feta sirom

Špageti sa feta sirom zoom

Sastojci

Potrebno je:

  • 120 g špageta
  • 100 g feta sira
  • 1 čen belog luka
  • 20 ml maslinovog ulja
  • 8 malih (cherry) paradajza
  • muskatni oraščić
  • iseckan svež bosiljak
  • nekoliko crnih maslinki
  • biber
  • so

Priprema

1

Skuvati špagete u dosta slane ključale vode, prema uputstvu sa pakovanja.

2

U drugoj posudi zagrejati maslinovo ulje (1-2 minuta) i dodati beli luk, a zatim i prepolovljen paradajz. Ukoliko koristite običan veliki paradajz, usitnite ga na što lepše komadiće.

3

Pojačati vatru i propržiti paradajz oko 1 minut, a zatim izvaditi beli luk i baciti ga. U dobijenu masu dodati oceđene špagete, ako volite ukus muskatnog oraščića izrendati malo.

4

Posoliti, pobiberiti po želji. Bogato posuti feta sirom i bosiljkom. Proveriti ukus imajući na umu da feta sir može biti vrlo slan.

5

Servirajte toplo i ako želite, prekrijte crnim maslinkama.

Inicijalizacija u toku...

Imate nešto da kažete?

caca2011-03-11 08:31:03
0

Danas sam pravila, ali nisam imala paradajz. Tako da sam prilikom serviranja dodavala kecap i super je. Taj beli luk na maslacu, (ne volim maslinovo ulje)dao je jedan tako neobican smek. Brzo, ukusno, moja preporka.

Zita2010-09-11 12:47:38
0

Deluje zaista ukusno,ali ne razumem zasto bih izbacila beli luk....

jelena2010-02-15 07:25:49
1

veoma lepo i pikantnosmile